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全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
發(fā)布時(shí)間：2019-12-30 發(fā)布人：河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司
全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
與茶結(jié)緣還得益于一位即將退休的同事，快六十歲的女士臉上竟然看不到歲月無(wú)情的劃痕，令我們真是羨慕嫉妒！于是很多人開(kāi)玩笑說(shuō)她返老返童了，她則自信地告訴我們：多喝茶臉上自然看不到皺紋。不管這句話是否科學(xué)，反正我是愛(ài)上了喝茶，綠茶紅茶果味茶花茶我是樣樣嘗遍，后來(lái)發(fā)現(xiàn)還是愛(ài)喝紅茶。自從愛(ài)上喝茶，便關(guān)注與茶有關(guān)的一切。今天我即將與您分享：
一．全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備參數(shù)說(shuō)明
二．全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)灌裝設(shè)備特點(diǎn)
1、本機(jī)主要用于飲料的作業(yè)：本機(jī)將灌裝旋蓋二合一功能合為一體
2、全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，適用于兩片罐、馬口鐵三片罐灌裝果汁，礦泉水，加溫控裝置還可以進(jìn)行熱灌裝，
3、各部分的適應(yīng)瓶型調(diào)整采用手柄轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)，輕松自如，簡(jiǎn)便快捷，
4、灌裝方式：采用新型的微壓灌裝，使灌裝速度更快更穩(wěn)定，所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)產(chǎn)量更高，效益更大。
5、本機(jī)采用了先進(jìn)的OMRON 可編程變頻器（PLC）控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行，進(jìn)瓶鏈道采用變頻調(diào)速，與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測(cè)哥部件的運(yùn)行狀況，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便。在此基礎(chǔ)上，本機(jī)更變灌裝部分，可以形成低真空灌裝方式。適應(yīng)于玻璃瓶灌裝酒類(lèi)、醬油、等物料，其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋，是飲料生產(chǎn)廠家理想的設(shè)備選擇。
本公司提供成套飲料灌裝生產(chǎn)線灌裝設(shè)備，除茶飲料生產(chǎn)線外，還提供純凈水、礦泉水生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)線，果蔬汁飲料生產(chǎn)線，啤酒生產(chǎn)線，碳酸飲料生產(chǎn)線等等。歡迎各地老板來(lái)我公司實(shí)地考察。您的光臨是對(duì)我們的肯定，我們將根據(jù)您的實(shí)際生產(chǎn)要求，為您制定出專(zhuān)業(yè)的飲料生產(chǎn)線設(shè)備配備方案。
三．茶飲料品質(zhì)的影響因素
1. 綠茶紅茶花茶飲料原料
各色茶飲料風(fēng)味各異主要是由于原料的不同。成品茶由于其茶青品質(zhì)不同、產(chǎn)地不同及制茶技術(shù)、儲(chǔ)存好壞有異而形成不同的風(fēng)味，同時(shí)其可溶性成分也不一樣。茶青的品質(zhì)又和茶樹(shù)品種、生長(zhǎng)地區(qū)的土壤、日照、肥料、栽培方法、采集季節(jié)以及茶芽水分有很大關(guān)系。成茶的品質(zhì)在茶青的基礎(chǔ)上取決于加工技術(shù)。如茶青堆放時(shí)的厚度、發(fā)酵時(shí)間掌握、焙烘溫度和水分控制等。若儲(chǔ)放不當(dāng)會(huì)引起受潮或霉變從而導(dǎo)致茶飲料產(chǎn)品質(zhì)量下降。
2，綠茶紅茶花茶飲料水
茶飲料的主要組成部分是水，所以水的品質(zhì)對(duì)茶飲料有很大影響。水中的鈣、鎂、鐵、氯等離子能影響茶湯的色澤和滋味，會(huì)使茶飲料發(fā)生混濁，形成茶乳。例如，當(dāng)水中的鐵離子含量大于5ppm時(shí)，茶湯將顯黑色，且味帶苦澀；而氯離子含量高時(shí)會(huì)使茶湯有腐臭味。另外，茶葉中的植物鞣質(zhì)與多種金屬離子可以反應(yīng)，并可生成不同顏色。因此生產(chǎn)品質(zhì)較佳的茶飲料必須用去除離子的純凈水，而且pH值在7左右，保持中性，鐵離子含量小于2ppm，永久硬度的化學(xué)物質(zhì)含量小于3ppm，才能保證茶飲料的清新色澤和味道。
3，全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)工藝
不同產(chǎn)品和包裝形式的液態(tài)茶飲料的生產(chǎn)工藝流程是不同的，但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本一致。其萃取的具體工藝為：從茶葉中萃取茶湯的濃度因?yàn)樵稀⒐に囋O(shè)備、生產(chǎn)的產(chǎn)品不同而各有差異，水與茶葉的比例一般為1～15∶100。由于濃度大易產(chǎn)生白色沉淀，為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象，可以用1%的茶葉進(jìn)行萃取，萃取溫度為70～95℃，萃取時(shí)間為5～30min，萃取后用250目尼龍布過(guò)濾除渣。
萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖啡抽取器式三種形式。夾層鍋萃取時(shí)將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉，攪拌到一定時(shí)間后翻轉(zhuǎn)夾層鍋倒出茶萃取液進(jìn)行過(guò)濾。這種形式萃取的溫度時(shí)間易控制，攪拌出料方便，萃取充分?；@籠式萃取是將放有茶葉的籃籠在熱水槽內(nèi)靠設(shè)備吊起放下起到攪拌作用進(jìn)行萃取，但是萃取不夠完全，茶葉渣取出不便，茶葉易產(chǎn)生澀味?？Х瘸槿∑魇捷腿〖磭娏苁?，是將茶葉放在網(wǎng)上，用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取，待茶葉充分浸漬后從底部獲得茶湯，該萃取易排渣，但不能攪拌，萃取終點(diǎn)不易判別。
四，公司簡(jiǎn)介
河南百冠機(jī)械設(shè)備公司堅(jiān)持創(chuàng)新和務(wù)實(shí)的理念，吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，不斷完善自身產(chǎn)品，為設(shè)備制造的精度及穩(wěn)定性提供了可靠的保障。公司匯集了一批長(zhǎng)期從事食品、飲料機(jī)械設(shè)備研究制造，飲料技術(shù)工藝研究、工程應(yīng)用，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人才。憑借用先進(jìn)的技術(shù)、科學(xué)的管理、精良的產(chǎn)品品質(zhì)、快捷周到的售后服務(wù)，結(jié)合市場(chǎng)要求和客戶(hù)需要，不斷地為廣大新老客戶(hù)服務(wù)。
1. 如果您正在考察新的飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目，百冠為您提供整體解決方案，包括設(shè)備配置、工藝流程、產(chǎn)品配方、車(chē)間布局、現(xiàn)場(chǎng)安裝等。
2. 如果您的項(xiàng)目正在進(jìn)行中，缺乏現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試，百冠有專(zhuān)業(yè)的施工隊(duì)伍為您進(jìn)行調(diào)試和設(shè)備間、管道間衛(wèi)生級(jí)焊接。
3.如果您正在生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)出現(xiàn)問(wèn)題，百冠為您提供品質(zhì)診斷，對(duì)設(shè)備配置、工藝流程等進(jìn)行方方面面的診斷并提供有效解決方案，為您提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。 全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
國(guó)內(nèi)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)：鄭州，北京、新疆、長(zhǎng)春、杭州，福州、重慶
河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)地址：
鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)黃龍崗社區(qū)百姓建材有限公司院內(nèi)后三庫(kù)01、05號(hào)
河南百冠機(jī)械營(yíng)銷(xiāo)辦公地址：
河南省鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路濱湖綠地3區(qū)2號(hào)樓2303室
與茶結(jié)緣還得益于一位即將退休的同事，快六十歲的女士臉上竟然看不到歲月無(wú)情的劃痕，令我們真是羨慕嫉妒！于是很多人開(kāi)玩笑說(shuō)她返老返童了，她則自信地告訴我們：多喝茶臉上自然看不到皺紋。不管這句話是否科學(xué)，反正我是愛(ài)上了喝茶，綠茶紅茶果味茶花茶我是樣樣嘗遍，后來(lái)發(fā)現(xiàn)還是愛(ài)喝紅茶。自從愛(ài)上喝茶，便關(guān)注與茶有關(guān)的一切。今天我即將與您分享：
一．全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備參數(shù)說(shuō)明
| 是否有現(xiàn)貨： | 是(可按需定制） | 認(rèn)證： | ISO9001 |
| 組成： | 加工原料： | 水果 | |
| 制程： | 熱加工 | 種類(lèi)： | 茶飲料設(shè)備 |
| 適用范圍： | 茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備 | 品牌： | 河南百冠 |
| 電壓： | 380 | 功率： | 27 |
| 酒損： | 0.1 | 灌裝能力： | 15000 |
| 產(chǎn)品用途： | 小型果茶飲料生產(chǎn)線 | 外形尺寸： | 100CM*50CM |
| 凈重： | 20KG | 型號(hào)： | BG100010 |
| 規(guī)格： | 15000 | 商標(biāo)： | 劉士誠(chéng) |
| 包裝： | 木箱 | 產(chǎn)量： | 99 |
1、本機(jī)主要用于飲料的作業(yè)：本機(jī)將灌裝旋蓋二合一功能合為一體
2、全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，適用于兩片罐、馬口鐵三片罐灌裝果汁，礦泉水，加溫控裝置還可以進(jìn)行熱灌裝，
3、各部分的適應(yīng)瓶型調(diào)整采用手柄轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)，輕松自如，簡(jiǎn)便快捷，
4、灌裝方式：采用新型的微壓灌裝，使灌裝速度更快更穩(wěn)定，所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)產(chǎn)量更高，效益更大。
5、本機(jī)采用了先進(jìn)的OMRON 可編程變頻器（PLC）控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行，進(jìn)瓶鏈道采用變頻調(diào)速，與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測(cè)哥部件的運(yùn)行狀況，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便。在此基礎(chǔ)上，本機(jī)更變灌裝部分，可以形成低真空灌裝方式。適應(yīng)于玻璃瓶灌裝酒類(lèi)、醬油、等物料，其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋，是飲料生產(chǎn)廠家理想的設(shè)備選擇。
本公司提供成套飲料灌裝生產(chǎn)線灌裝設(shè)備，除茶飲料生產(chǎn)線外，還提供純凈水、礦泉水生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)線，果蔬汁飲料生產(chǎn)線，啤酒生產(chǎn)線，碳酸飲料生產(chǎn)線等等。歡迎各地老板來(lái)我公司實(shí)地考察。您的光臨是對(duì)我們的肯定，我們將根據(jù)您的實(shí)際生產(chǎn)要求，為您制定出專(zhuān)業(yè)的飲料生產(chǎn)線設(shè)備配備方案。
三．茶飲料品質(zhì)的影響因素
1. 綠茶紅茶花茶飲料原料
各色茶飲料風(fēng)味各異主要是由于原料的不同。成品茶由于其茶青品質(zhì)不同、產(chǎn)地不同及制茶技術(shù)、儲(chǔ)存好壞有異而形成不同的風(fēng)味，同時(shí)其可溶性成分也不一樣。茶青的品質(zhì)又和茶樹(shù)品種、生長(zhǎng)地區(qū)的土壤、日照、肥料、栽培方法、采集季節(jié)以及茶芽水分有很大關(guān)系。成茶的品質(zhì)在茶青的基礎(chǔ)上取決于加工技術(shù)。如茶青堆放時(shí)的厚度、發(fā)酵時(shí)間掌握、焙烘溫度和水分控制等。若儲(chǔ)放不當(dāng)會(huì)引起受潮或霉變從而導(dǎo)致茶飲料產(chǎn)品質(zhì)量下降。
2，綠茶紅茶花茶飲料水
茶飲料的主要組成部分是水，所以水的品質(zhì)對(duì)茶飲料有很大影響。水中的鈣、鎂、鐵、氯等離子能影響茶湯的色澤和滋味，會(huì)使茶飲料發(fā)生混濁，形成茶乳。例如，當(dāng)水中的鐵離子含量大于5ppm時(shí)，茶湯將顯黑色，且味帶苦澀；而氯離子含量高時(shí)會(huì)使茶湯有腐臭味。另外，茶葉中的植物鞣質(zhì)與多種金屬離子可以反應(yīng)，并可生成不同顏色。因此生產(chǎn)品質(zhì)較佳的茶飲料必須用去除離子的純凈水，而且pH值在7左右，保持中性，鐵離子含量小于2ppm，永久硬度的化學(xué)物質(zhì)含量小于3ppm，才能保證茶飲料的清新色澤和味道。
3，全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)工藝
不同產(chǎn)品和包裝形式的液態(tài)茶飲料的生產(chǎn)工藝流程是不同的，但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本一致。其萃取的具體工藝為：從茶葉中萃取茶湯的濃度因?yàn)樵稀⒐に囋O(shè)備、生產(chǎn)的產(chǎn)品不同而各有差異，水與茶葉的比例一般為1～15∶100。由于濃度大易產(chǎn)生白色沉淀，為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象，可以用1%的茶葉進(jìn)行萃取，萃取溫度為70～95℃，萃取時(shí)間為5～30min，萃取后用250目尼龍布過(guò)濾除渣。
萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖啡抽取器式三種形式。夾層鍋萃取時(shí)將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉，攪拌到一定時(shí)間后翻轉(zhuǎn)夾層鍋倒出茶萃取液進(jìn)行過(guò)濾。這種形式萃取的溫度時(shí)間易控制，攪拌出料方便，萃取充分?；@籠式萃取是將放有茶葉的籃籠在熱水槽內(nèi)靠設(shè)備吊起放下起到攪拌作用進(jìn)行萃取，但是萃取不夠完全，茶葉渣取出不便，茶葉易產(chǎn)生澀味?？Х瘸槿∑魇捷腿〖磭娏苁?，是將茶葉放在網(wǎng)上，用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取，待茶葉充分浸漬后從底部獲得茶湯，該萃取易排渣，但不能攪拌，萃取終點(diǎn)不易判別。
四，公司簡(jiǎn)介
河南百冠機(jī)械設(shè)備公司堅(jiān)持創(chuàng)新和務(wù)實(shí)的理念，吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，不斷完善自身產(chǎn)品，為設(shè)備制造的精度及穩(wěn)定性提供了可靠的保障。公司匯集了一批長(zhǎng)期從事食品、飲料機(jī)械設(shè)備研究制造，飲料技術(shù)工藝研究、工程應(yīng)用，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人才。憑借用先進(jìn)的技術(shù)、科學(xué)的管理、精良的產(chǎn)品品質(zhì)、快捷周到的售后服務(wù)，結(jié)合市場(chǎng)要求和客戶(hù)需要，不斷地為廣大新老客戶(hù)服務(wù)。
1. 如果您正在考察新的飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目，百冠為您提供整體解決方案，包括設(shè)備配置、工藝流程、產(chǎn)品配方、車(chē)間布局、現(xiàn)場(chǎng)安裝等。
2. 如果您的項(xiàng)目正在進(jìn)行中，缺乏現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試，百冠有專(zhuān)業(yè)的施工隊(duì)伍為您進(jìn)行調(diào)試和設(shè)備間、管道間衛(wèi)生級(jí)焊接。
3.如果您正在生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)出現(xiàn)問(wèn)題，百冠為您提供品質(zhì)診斷，對(duì)設(shè)備配置、工藝流程等進(jìn)行方方面面的診斷并提供有效解決方案，為您提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。 全套紅茶綠茶花茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
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