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   全套烏梅汁飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線廠家

一．烏梅汁飲料的營養(yǎng)價值
烏梅含有留醇、維生素E、維生素B群、維生素C、蘋果酸，檸檬酸、鐵、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，補(bǔ)養(yǎng)肝腎之功效。烏梅干果內(nèi)所含苦杏仁或經(jīng)胃內(nèi)分解，具有消減癌細(xì)胞的作用。用純正碳薰烏梅萃取原汁，加上砂糖及水調(diào)和而成，不含人工色素及防腐劑，屬上成天然飲品。
二，烏梅汁飲料生產(chǎn)工藝流程
1)將10顆左右烏梅過水沖洗干凈，放入湯鍋中加3/4水量，大火煮開。
2)沸騰后轉(zhuǎn)用小火慢慢燉煮，直至湯色變成深棕色透明、梅肉化開為止。[水量不夠的時候可以反復(fù)加水]
3)將湯汁煮干成1升左右的濃縮汁，加少許冰糖調(diào)味，注意味道應(yīng)以酸為主。
4)關(guān)火，靜置冷卻。5)將濃縮汁過濾裝瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用濾紙和漏斗完成，如果不講究的話也可以不過濾。]
6)喝的時候，可以按照濃縮汁:冰水=1:4或1:3的比例稀釋，然后加蜂蜜調(diào)味后飲用。
烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用。對厭夏癥狀和防止中暑很有效。
請一定要去正規(guī)的中藥店購買烏梅!!!!!
之所以煮成濃縮汁，是為了方便儲存。煮成原汁體積就太大了^ ^，請大家酌情處理吧~
最后調(diào)味的蜂蜜，請盡量使用原味蜂蜜或綜合蜂蜜。這樣一來，蜂蜜的口味就不會太強(qiáng)烈，影響到烏梅汁的味道。當(dāng)然，如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉，因為冰水里，整顆的冰糖不容易融化。

三、烏梅汁飲料的飲用
本品為濃縮汁可加水稀釋，加入冰塊或冷藏味道更佳，冬天更可加熱飲用。另可調(diào)和白酒或紅酒，口感極好，推薦大家要試一試。開瓶后請盡快飲用以保原汁原味。

1. < >本公司專業(yè)從事乳制品、飲料、果蔬汁、純凈水、礦物質(zhì)水等流體食品生產(chǎn)線的設(shè)備制造。是致力于食（乳）品、飲料、果酒、食品實訓(xùn)、釀造、水處理、精細(xì)化工、等業(yè)務(wù)領(lǐng)域的流體設(shè)備制造商。百冠的業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)領(lǐng)域：鮮奶、酸奶；果汁飲料；果酒、果醋；純凈、礦泉水；植物蛋白飲料；茶飲料等。我們可提供的設(shè)備：水處理系統(tǒng)；貯存設(shè)備；熱交換設(shè)備；提取、濃縮設(shè)備；CIP清洗設(shè)備；衛(wèi)生閥門、管件；配料設(shè)備；乳化、發(fā)酵設(shè)備；過濾設(shè)備；殺菌設(shè)備；液體輸送設(shè)備等。
   作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，為客戶提供集設(shè)備供應(yīng)，建廠指導(dǎo)，工程設(shè)計，安裝調(diào)試，技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)配方等服務(wù)于一體的工程解決方案。這是我們的承諾也是我們公司的基本原則。

五，河南百冠服務(wù)

1,設(shè)計方案：
項目一旦確定，工程隊就正式跟進(jìn)。工程經(jīng)理、銷售人員和工程設(shè)計專家之間定期舉行會議，了解每個細(xì)節(jié)。之后設(shè)計方案，方案經(jīng)審核后即用于制造和現(xiàn)場施工。
2.安裝調(diào)試：
百冠企業(yè)專家和技術(shù)服務(wù)工程師現(xiàn)場指導(dǎo)，確?，F(xiàn)場安裝、調(diào)試的高速和高質(zhì)量。
3.技術(shù)培訓(xùn)：
包括現(xiàn)場操作員工的一對一培訓(xùn)。
4.維修服務(wù)：
為確保生產(chǎn)的正常運(yùn)行，維修保養(yǎng)和備件將由百冠公司提供，以保持設(shè)備的正常運(yùn)行狀態(tài)。
5.應(yīng)急維修：
強(qiáng)大的技術(shù)服務(wù)隊伍，可滿足客戶的各種應(yīng)急維修。
國內(nèi)服務(wù)網(wǎng)點：鄭州，北京、新疆、長春、杭州，福州、重慶
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